あまり切れ味が良すぎる包丁を使うのが怖いのですが、
安物を長年使っていたため、さすがに調理に不都合が生じてきたために
買い替えを考え始めました。
オールステンレスで衛生的な包丁を探していました。
切れ味は新しいので今までのものと比べると格段に違いますが、
他の包丁と比べてどうかはよくわかりません。
衛生的でデザインもいいので満足しています。

10月限定のアッシュローズの色を購入しました。
くすんだピンクベージュが可愛いです。
いろいろな色集めてみたいので、また利用します。

薄くて軽く、夏でも使える感じです。
薄手なので 暑苦しくありません。
真冬以外は重宝しそうです。