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牛刀を購入しました。高級感のある箱、見ばえの良さなど、所有する満足感は代えがたいものがあります。妻も見た目の良さから、この包丁を頻用するようになりました。本当にきれいな包丁です。
重量はありますが、重さが良い方向に働きとても切りやすい包丁です。刃に厚みがあるため、玉ねぎスライスなどとてもやりやすいです。刺身の面のシャープさも特筆ものです。肉、魚、野菜と、なんでも切りやすい万能包丁だと思います。
ただし、ハードに魚をさばいたら刃こぼれしました。砥石で研げばすぐに元に戻りますので大きな問題はありませんが、出刃包丁のような使い方には向かないと思います。
それを差し引いても、切った感触、所有することの満足感等、価格以上の価値はあると思います。家庭用包丁としては秀逸です。

振動がすごく気持ちいいです。
香りもラベンダー？とてもいい香りがします！

ウールやアルパカのセーターが苦手で冬は厚手の綿トレーナーが好きなのですが、ちょうど真ん中の商品だなと思い目に止まりました。
164センチ普通体型で、普段はMサイズなのですが、インに必ずシャツを着る前提なので今回はＬにしました。
他の方のレビューにあるように、直接表側に触れるとチクチクしますが、シャツを着るので問題ないです。セーターだとものによってはインナーを突き抜けてチクチクするものがあるのですが、そんなことも全くないです。
ふわふわで柔らかいのかなと想像していましたが、意外とゴワッとしっかりした質感です。
ラグランなので肩まわりはすっきり。ゆったりサイズでも大きすぎる感じはないです。
あとはお手入れですね。何回か着たらピリングとか結構気になるのかな。自分で洗ってみようかなと思ってます。