ピチピチ感もなくスッとはける感じで色違いでリピしようかと考え中です。

長年愛用の刺身包丁の柄が抜けて使えなくなったので、和包丁の刺身包丁とは違いますが、両刃の肉切り(筋引き)包丁を購入しました。
同時購入でお安く買えるシャープナーも付けました。
重いとのレビューがあったので重さは問い合わせると直ぐにお返事いただきました。
ダマスカス模様も目立ちすぎず美しい包丁です。食材はやはり包丁につきますが、レビューにあるように、つながってきれないということはありませんので、それはまな板の問題と思います。
普段I●●A の包丁使ってる人に使ってみてと言ったら、すごく切れると驚いてました。
切れ味は、普段使う包丁にもよると思いますが、びっくりするほどの切れ味ではないまでも、よく切れます。
鱧の皮もスパッと切れました。
重さは、164g卵3個分程度で、私でもそれ程重くはないです。
これも、包丁の種類や普段お使いの包丁によるところは大きいと思います。
包丁も箱も綺麗なものでした。
シャープナーは、グローバルの包丁に使ってみたら切れ味が良くなりました。
発送も迅速でした。

発送が迅速でとても助かりました！
商品はお値段相応で、座る部分がクッションがないので、プラスチックの上にカバーかけて座る感じです。我が家は気になったので、100均のフカフカの座布団？クッション？をカバーとプラスチックの椅子の間にひいて使っています。
若干カバーがういた感じで無理やりにはなりますが、全然座り心地がちがうので気になられる方は100均の同じ大きさぐらいのクッション？座布団を敷いてみてもいいかもしれません( ^ω^ )

いつも安価なもどきを履いている母ですが、もどきは底が薄く砂利道等を歩くと足の裏が痛かったりするので公式のものが欲しいと言うのでこちらのバーガンディを購入しました。
すぐに送っていただき、母から色がとてもいいし足も痛くないと喜びの電話がはいりました（笑）

少し大きめだけど、すごく温かい～
サッカーの応援で、大活躍です！